【紫薯苦瓜圈】想减肥吃苦瓜_美食一族_石林论坛

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发表于：2013/10/3 21:20:00
来自：云南

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食材：苦瓜、紫薯、蜂蜜适量

做法：

       1. 紫薯去皮切小块，苦瓜洗净；

       2. 紫薯块放保鲜袋里，撒入一点水，高火微波炉转3分钟；微波炉转熟的紫薯块用勺子按碎；然后淋入蜂蜜，搅拌均匀成泥。

       3. 苦瓜洗净去两头，切成两段，用筷子去掉苦瓜瓤。

       4. 锅中水开后加入少许盐，把苦瓜焯水四五分钟后捞出，焯好的苦瓜用凉水冲凉。

       5. 往苦瓜里填满紫薯泥，压紧实，切片装盘即可。

       6. 很漂亮的一盘苦瓜紫薯吧，味道是先苦后甜，这个夏天你可以试着做一下哦。

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主题: 【紫薯苦瓜圈】想减肥吃苦瓜