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石林本地小吃

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石林美食
相关机构：石林在线
关键词：彝家全席
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内容摘要：由于冬季自然界阳衰阴盛，寒气袭人，极易损伤人体的阳气，冬季进补是国人延续了几千年的传统。冬 [详情]

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石林驴肉
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关键词：驴肉
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内容摘要：驴肉也是石林地区经常食用的特色肉类，“天上龙肉，地上驴肉”，是人们对驴肉的最高褒扬。从营养 [详情]

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石林马肉
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关键词：马全席
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内容摘要：马肉甘酸、性寒，含有丰富蛋白质、维生素及钙、磷、铁、镁、锌、硒等矿物质，具有恢复肝脏机能并 [详情]

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圭山腊肉
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关键词：圭山腊肉
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内容摘要：又称圭山腌肉，撒尼语称够波文号。是撒尼人常年特需的肉食，又是待客的佳品，素以风味独特而与宣 [详情]

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油炸鸡枞
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关键词：油炸鸡枞
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内容摘要：鸡枞是云南山区出产的一种美味而富有营养的菌类食品。石林县境内的鸡枞种类较多，包括黑皮、青皮 [详情]

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石林汤锅
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关键词：石林汤锅
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内容摘要：石林是彝族撒尼人的聚居地，撒尼人是一个大块吃肉、大碗喝酒的豪爽民族。每到农历六月二十四，在 [详情]

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石林黑山羊
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关键词：羊汤锅
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内容摘要：羊肉较猪肉的肉质要细嫩，较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少。李时珍在《本草纲目》中说：“羊肉 [详情]

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石林骨头参
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关键词：骨头参
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内容摘要：骨头参它是云南石林撒尼人一年四季天天食用的传统咸菜，具有浓郁的民族风味。滋味鲜美，香、酸、 [详情]

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