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主题: 彩蔬肉末蒸豆腐

摩卡布朗尼
  • 摩卡布朗尼
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  • 阅读：1896
  • 回复：0
  • 发表于：2013/9/13 10:23:04
  • 来自：云南
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起锅热油，先将南豆腐整块放入，煎成两面金黄，盛出备用；彩蔬（红椒、黄椒、香菇）切小丁，和肉末一起翻炒，倒入高汤调好味道，备用；放凉后的豆腐，用刀切成均匀大小的豆腐片；豆腐片摆放在盘中，淋入煮好的彩蔬汤；放进烧开水的蒸锅蒸10分钟，入味即可。


 
  
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