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知食百科 主贴：37 | 回贴：42
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2606/0
吃海带的好处和禁忌
人们常用海带与绿豆共煮成汤或者煮成糖水，作降火清热只用，而其实，海带还有很多其它的功效。但是，食用不当，也会对健康造成不良的影响。下面就来为大家逐一介...
吃海带的好处和禁忌
站在坟头指挥鬼
12-08
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2418/0
放片柠檬榨出营养果汁
第一，选水分含量高的原料。榨汁的果蔬最好新鲜、成熟、果肉饱满。要想榨出汁来，一定要选水分含量高的，水果中西瓜、苹果、草莓、柠檬、柑橘、猕猴桃、菠萝、芒...
枫澤
10-30
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2751/0
秋冬手脚凉常喝三红汤
天气转冷，很多女性朋友手脚冰凉的毛病又犯了。本期，给大家推荐一款由红豆、红糖和红枣一起煮成的三红暖身汤。红豆性平，有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效...
秋冬手脚凉常喝三红汤
缘分
10-17
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2578/0
吃蓝莓的十个理由
增强免疫力。研究发现，蓝莓中含有的抗氧化剂远远多于其他新鲜蔬菜水果。抗氧化剂可中和体内自由基，增强免疫系统。提高脑力。蓝莓干当零食可提高大脑活力。一项...
站在坟头指挥鬼
10-11
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2556/0
肉和菌类一起做更加健康
核心提示：爱吃肉食是人之天性，要吃得健康，在烹调和搭配上一定要下功夫，以下三个要点或许能帮到你。第一点：尽量采用不额外添加油的烹调方法，如蒸、煮、炖、...
枫澤
10-11
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2760/0
秋季最应进补十五大食物
换季的时候，是人们抵抗力最弱的时候，这时如果不太注意非常容易得病。而秋天是“贴秋膘”的季节，也就是为了抵抗即将到来的严冬的寒冷多进补，以维持身体内部的...
秋季最应进补十五大食物
蓝色妖姬
10-04
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2443/0
十大经典牛奶食疗法
中医学认为，牛奶味甘性微寒，具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效。把牛奶进行适当的加工，或和其他食物一起进行调配，可制成各种“食疗牛奶”。...
十大经典牛奶食疗法
SL小Y
10-01
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2616/3
生活百科——什么菜千万不能加味精?
鲜，是人们烹调时的第一追求。所以，味精这种方便又能明显提鲜的调料，就成了每家每户厨房必备品。可味精如果使用不当，不但会毁了菜肴的美味，甚至还能危害健康...
一米阳光
09-25
小草
09-26
2713/0
葡萄酒到底对健康有哪些益处？
葡萄酒是大自然与人类精神的共同产物，它会聚了天地之精华，与人类历史发展密不可分。在很久以前巴斯德就对红葡萄酒可以延长人类寿命这一事实产生了兴趣，发现红...
葡萄酒到底对健康有哪些益处？
提拉米苏
09-26
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2755/0
储存葡萄酒的六大原则
葡萄酒在出厂后还处于一个缓慢熟化的过程中，这也是葡萄酒又叫“活酒”或“有生命的酒”的由来。因此，葡萄酒的保存自然就关系到葡萄酒在瓶中陈年的质量。如果把...
储存葡萄酒的六大原则
提拉米苏
09-26
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2699/0
葡萄酒饮用方法
葡萄酒是一种带有鉴赏性的产品，因此饮用强调一些方法，使它更具生命力和发挥淋漓尽致，真正物有所值。1.开胃酒：餐前饮用，主要是起泡、香槟或白葡萄酒2.佐...
葡萄酒饮用方法
提拉米苏
09-26
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2387/0
喝红葡萄酒养心 喝白葡萄酒养肺
　　为什么提红葡萄酒，很多中国人不知道，欧洲早就知道了，他们天天男女老少都喝一点红葡萄酒，什么原因?原来红葡萄的皮上有种东西，叫“逆转醇”。这逆转醇干...
喝红葡萄酒养心 喝白葡萄酒养肺
提拉米苏
09-26
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559/0
5个常见的葡萄酒错误常识
1、开酒要闻酒塞　　闻酒塞体现的是传统习俗之美。这些传统习俗似乎能帮助人们找到一种文化归属感，进而使葡萄酒的颜色和味道更加怡人。然而，在不了解历史来源...
5个常见的葡萄酒错误常识5个常见的葡萄酒错误常识5个常见的葡萄酒错误常识
提拉米苏
09-26
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745/2
你会喝红酒？不一定哦
喝红酒不可以加冰，也不能像香槟放在冰桶里，最适当的饮用温度是摄氏10~14度。广州的冬天，可以直接饮用夏天，最好先放到冰箱的冷藏室，用餐前一至半小时取...
枫澤
08-18
小武
08-19
834/0
印度的茄子居然和鸡蛋一样大，你见过吗？
印度的茄子居然和鸡蛋一样大，你见过吗？...
印度的茄子居然和鸡蛋一样大，你见过吗？
遇。。。。
08-07
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663/0
少吃鱼头，尤其是孩子
【少吃鱼头，尤其是孩子】甲基汞是通过鱼类摄入的重金属污染物，会侵犯人的中枢神经，尤其是儿童。南京市疾控中心调查发现，一条鲫鱼身上，鱼头汞含量最高，是鱼...
少吃鱼头，尤其是孩子
遇。。。。
08-07
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589/0
面包挑硬不挑软
【面包挑硬不挑软】健康的面包应该符合“硬、淡、粗”的特点。从热量上说，越硬的面包热量越低。从原料上来说,面包也是高盐食品，尽量选择口味“淡”一点的面包...
面包挑硬不挑软
遇。。。。
08-07
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